コラム

 公開日: 2015-01-26 

インフルエンザ予防に☆忙しいママにおすすめ完全栄養

お教室でも先週は、インフルエンザが大流行してました。お休みがいっぱい。

うちも、もしわが子がインフルエンザになってしまったら仕事にも影響するので、かからないかビクビクしています。

そんなこわーいインフルエンザ。手洗いやうがいはもちろんですが、やっぱり抵抗力がものをいいますよね。

うつることうつらない子の差は、そこにでるのではないかと思っています。
(お医者さんじゃないので、あくまでも母としての一見解ですが)

子どもに抵抗力をつけてほしいと思ったら、やっぱり栄養が大切。
(他に睡眠やストレス、適度な運動なんていうものもありますが)

私もわが子には、できるだけバランスよくたくさん食べてほしいと思っています。

もちろん、余裕のある日には野菜を中心にあれやこれやと作れるのですが、働く母としてそれを毎日続けていくのはやっぱりちょっと大変。

そんな時、頭に浮かぶのが「完全栄養食品」メニュー。

みなさんは、「完全栄養」という言葉をご存じでしょうか?

こちらのサイトに説明がありました⇒完全栄養食品

有名なのは、卵ですが我が家はさつまいもが大活躍です。
      (カレーや餃子もよく作りますが)

さつまいもは、食物繊維はもちろんのことビタミンもそして、カルシウムまで含まれている完全栄養食品。
   詳しく知りたい人はこちらをごらんください⇒正確には準完全食のようですが



何よりこどもが好きで調理が簡単なのがまたよいですね。

帰宅が遅い日は、ご飯ができるまで子供たちがおなかをすかせてしまうので、調理に掛かる前にまずさつまいもをグリルに放り込みます。(レンジでもよいと思います)

ご飯前の小腹を満たしてくれますし、仕事に行く前に焼いてテーブルにおいてでかける時もあります。

すぐに火が通る細いイモがおすすめです。

☆洗って焼くだけ☆離乳食にも便利ですね。

是非、この冬の体調管理にさつまいも活用してみてください(*^_^*)


   

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